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RECETTE DE PÂQUES: CARRÉ DE SANGLIER RÔTI AU MIEL ET SES PETITS LÉGUMES DES BEAUX JOURS
Ingrédients | 6 PERS. 1 carré de sanglier 4 c. à soupe de miel liquide 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 4 c. à soupe d’huile 50 g de beurre 2 oignons 1
Assemblée Générale 6 avril 2024
L’Assemblée Générale de la FDC40 se tiendra le 6 avril aux arènes de Pontonx. Depuis 4 années, la FDC40 procède au vote des résolutions de l’Assemblée Générale par voie dématérialisée. Les votes sont ouverts aux
formation pour obtenir le brevet Grand Gibier
Les passionnés de nature, pratiquant ou non de la chasse, sont invités à une formation dispensée par l’Association départementale des chasseurs de grands gibiers. Objectif : approfondir ses connaissances notamment sur les animaux eux-mêmes, les différentes
Formation hygiène de la venaison : 12 mars 2024
Un chasseur averti en vaut deux, alors ne manquez pas cette occasion de perfectionner vos compétences et de jouer un rôle crucial dans la préservation de la qualité et de la sécurité de la venaison
J’AIME LA NATURE PROPRE, ensemble chassons les déchets !
Depuis de nombreuses années les chasseurs, ainsi que leurs fédérations, s’engagent dans la préservation de la nature et de leur territoire…
OPération haies à Estigarde dans les Landes
Des élèves de primaire replantent 470 mètres de haie pour préserver la biodiversité des Landes
présidents d’ACCA: venez échanger avec votre FDC40 !
La Fédération des Chasseurs des Landes va tenir cinq réunions d’information et de travail, antérieurement à l’Assemblée Générale 2024 qui se tiendra le samedi 6 avril aux arènes de PONTONX
2 février 2024, Journée mondiale des Zones humides
Le 2 février, Journée mondiale des Zones humides, une journée pour nous rappeler combien il est important de s’investir sur nos barthes, mares, marais, étangs, tourbières, gravières, plans d’eau et autres zones humides pour mieux les protéger !
Recette d’Axoa de sanglier
L’axoa est un plat basque traditionnel à base de viande de veau hachée, oignons, poivrons et piments, mijoté dans une sauce relevée. Cette spécialité gastronomique est appréciée pour son mélange de saveurs et son authenticité basque. Découvrez la recette de l’axoa pour une expérience culinaire unique et savoureuse. En voici une version avec de la viande sanglier.
DATES DE FERMETURE DU GIBIER D’EAU ET MIGRATEURS 2024
La saison de chasse 2023-2024 du gibier d’eau et des oiseaux migrateurs est sur le point de fermer. Et dans les Landes, comme ailleurs en France, les jours de fermeture varient en fonction des espèces.